我最喜歡吃牛排，牛肉有豐富的營養價值，有在減糖健身的人更要吃低脂牛肉零熱量，孕婦小孩老人多吃可以補充鐵質又幫助提高免疫力
而且一定要挑選認證的肉品最健康，拒絕注射肉灌水肉～
我最推薦老闆吃肉，是由一個愛吃肉的老饕老闆所創立的生鮮肉品團購公司
老闆本人親自走遍全球五星級餐廳飯店探訪研究，最後把全世界最高品質的生鮮肉品引進台灣
並與網紅團媽們合作提供給愛吃的人們多一個安心的選擇。
推薦
$999組合(雪花牛X2 松坂豬X2)原價1280只要七八折
$1999組合(雪花牛X4 肋眼牛X4) 原價2380現買現省381元
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老闆吃肉是生鮮肉品類超人氣團購NO1，吃過都說讚
有美國頂級安格斯黑牛，肉質軟嫩鮮甜，咬下就知道
五星級餐廳必備的肋眼沙朗牛排，細緻微小的油花,香煎撲鼻,饕客最愛
還有紐西蘭極品草飼牛隻，菲力牛排吃起來肉汁飽滿清爽，低脂肪高營養
相信喜歡吃牛肉的朋友們一定很熟悉好吃的牛肉挑選吧
小敏購買了好幾組，針對幾個來推薦給大家，首先出場的是板腱牛肉，從冰箱拿出來隔水退冰
厚度大約我食指的三分之一 ，牛排就是要夠厚才好吃!
退冰後記得用廚房紙巾將血水擦乾，烹飪的方式可以煎、烤、燉煮
我喜歡用煎的，先用平底鍋滴上幾滴橄欖油熱鍋後輕輕放下去
不能大火，煎到焦而不黑的狀態就是準備起鍋了 ，像小敏不太會料理的人，用不沾鍋真的超簡單
小敏喜歡吃大約七分熟的熟度，家人有些喜歡五分、有些人要全熟，都可以自己控制
端上桌灑點胡椒鹽就超級好吃，精緻一點再燙個花耶菜擺盤一下更好看
接下來是安格斯異板牛肉，比我的手掌還要長
，
油花分布均勻，聽說這個回購率超高，也稱為霜降牛肉
沿著板腱牛肉中間的把筋去除掉，兩片長長扁扁的肉，就是翼板了
肉質吃起來Q嫩度適中帶有嚼勁，是肩胛部裡最軟嫩的部分，肉味濃厚可口
這也是我最愛的頂級松阪豬，一頭豬只能取得兩片
像大理石花紋一樣的雪花紋路，油脂分布均勻且肥瘦適中
吃起來口感脆脆Q嫩，讓人忍不住一口接著一口
最擄獲我媽媽味蕾的是骰子牛，切割大小比例超完美，分量很足夠
骰子牛纖維明顯由花細緻，肉質鮮嫩Q彈好吃，很入味，吃在嘴巴會綻放開來一種大自然草原天然牛的味道
媽媽喜歡吃比較熟的，原本我以為會很柴，結果不會ㄟ，意外的好吃
因為是在家裡煎吃，所以沒有特別漂亮的擺盤，卻更能吃到美食帶來的幸褔感
不敢吃牛肉還可以選擇西班牙頂級松阪豬，肉嫩Q彈，油香不膩
也可以選擇台灣本土帶骨豬肋排，燒烤煎炸都非常好吃
老闆吃肉的肉品只要簡單調味就能吃到美味
老闆吃肉的肉品主要是牛肉與豬肉類，牛肉精選美國長期穀飼牛隻，還有來自紐西蘭的菲力牛
環境天然無汙染牛隻只吃純草，肉質鮮美軟嫩、國內外五星級酒店御用的西班牙松阪豬及梅花豬豬肉類
只吃山區野草、香草、橄欖及橡樹子，無肉腥味，肉質鮮嫩入口即化，以及我們台灣國產豬豬小排都超級推薦啦
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